巨峰葡萄該怎麼挑選呢?
【挑選葡萄外觀三步驟】
不易落果:越不易落果的果串越新鮮!
果梗鮮綠:果梗放置越久水分流失得越多,水分流失後會呈現咖啡色乾癟狀,因此果梗鮮綠的葡萄吃起來也會比較新鮮唷!
果粉均勻:果粉為葡萄自然產生之白霜,若從幼果便有套袋的葡萄就會有均勻的果粉,但也有其他因素會造成果粉不均勻,例如手的觸摸或摩擦等~
【挑選葡萄身家三要點】
農藥檢驗合格:家和果園的葡萄通過百項農藥檢驗,且都低於標準值的百倍以上,只要以清水洗過表面髒汙後,就可連皮帶籽吃!
產銷履歷認證:家和果園通過產銷履歷認證,葡萄生長過程皆可回溯,讓您安心享用美味的葡萄
幼果時是否套袋:有別於傳統「戴斗笠」的葡萄,幼果全程套袋才能提供葡萄最完整的保護
以上皆由園主親自為您挑選把關,因此可以安心購買我們的巨峰葡萄唷!